МЯТА БЛОШНИЦА (М'ята блошина)

Мята блошница Mentha pulegium L. Мята блошница — многолетнее растение семейства яснотковые — Lamiaceae. Стебель высотой 20–60 см, разветвленный, рассеянно-волосистый. Листья черешковые, эллиптические или продолговато-яйцевидные, листовая пластинка по краю тупо зарубчато-пильчатая, у основания клиновидная. Цветки собраны в густые, почти шаровидные кольца. Чашечка с треугольными зубцами верхней губы и шиловидными нижней губы, венчик розово-лиловый с белой трубочкой. Плод — яйцевидный, бурый, блестящий, мелко сетчато-ямчатый орешек. Цветет в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Мята блошница растет в пойменных лугах, по берегам рек.

Средиземноморский вид. Мята блошница встречается спорадически в западных областях Украины и на юге Крымской области; на Кавказе, в Средней Азии.

Сухие листья мяты блошницы содержат до 2 % эфирного масла, в состав которого входит до 95 % пулегона и в небольших количествах ментол, лимонен, дипентен.

Применение мяты блошницы в кулинарии

Листья и верхушки цветущих стеблей мяты блошницы употребляют как пряность.

Мята блошница содержит эфирное масло, используемое в парфюмерии, консервном и кондитерском производстве, для ароматизации напитков, чая, уксуса.

Применение мяты блошницы в народной медицине

В народной медицине надземную часть мяты применяли как ранозаживляющее и антисептическое средство, а также при коклюше, бронхиальной астме, истерии.

Во влажных местах большинства областей европейской части СССР встречается мята водяная (м'ята водяна — Mentha aquatica L.). Во всех частях растения содержится эфирное масло. Используется как пряность.