БУТЕНЬ ХОРОСАНСКИЙ (Бутень хоросанський)


Бутень хоросанский

Chaerophyllum khorossanicum Szernjak ex Schischk.

Бутень хоросанский — многолетнее растение семейства сельдерейные — Apiaceae высотой 20–50 см.

Стебли вильчато-ветвящиеся, многочисленные, почти безлистные, опушенные.

Листья прикорневые, триждыперисторассеченные.

Цветки собраны в сложные зонтики.

Бутень хоросанский произрастает на горных склонах.

Бутень хоросанский встречается в горной Туркмении, в Центральном и Западном Копет-Даге. Запасы сырья незначительны.

Химический состав бутеня исследован слабо. Известно, что в корнях содержится эфирное масло 1,03 % в пересчете на абсолютно сухую массу.

Корни бутеня хоросанского в свежем состоянии обладают сильным приятным запахом и жгучим вкусом. Испытаны и одобрены в качестве пряности в рыбной промышленности.

 


© 2017: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ
КЛИМАТОЛЕЧЕНИЕ
ВОДОЛЕЧЕНИЕ
ЛЕЧЕБНАЯ КУХНЯ
НАРОДНЫЕ КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Народная медицина