ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ, Змеевик
Горец змеиный распространен в Украине, в европейской части СССР, в Западной и Восточной Сибири, встречается в Карпатах, районах Полесья, реже в Лесостепи и Степи. Запасы сырья велики, что позволяет проводить промышленные заготовки. Корневище горца содержит до 25 % дубильных веществ, галловую кислоту, катехин, оксиметилантрахиноны, крахмал (до 26 %), оксалат кальция, аскорбиновую кислоту, каротин, красящие вещества. В надземной части содержится аскорбиновая кислота (до 0,15 %), флавоноиды — кемпферол, кверцетин, цианидин. Применение горца змеиного в кулинарииЛистья и молодые побеги горца съедобны в сыром, вареном, сушеном и квашеном виде. Их используют при приготовлении супов, салатов. Корни применяют в ликеро-водочной промышленности. Применение горца змеиного в медицинеВ медицине корневище горца змеиного употребляют в качестве вяжущего средства при желудочно-кишечных расстройствах, дизентерии, при кровотечениях, обильных менструациях, как противовоспалительное, при болях, ожогах, стоматите. Применение горца змеиного в народной медицинеВ народной медицине корень горца применяли при диарее, эпилепсии, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, кольпите, вагините, маточных кровотечениях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, тахикардии, как ранозаживляющее, от укусов ядовитых змей, при ларингите, фарингите. ПротивопоказанияИндивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, заболевания мочевого пузыря, почек. Способ применения1 чайную ложку свежих корневищ варить 10 минут в 1,5 стаканах воды, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при подагре, ревматизме, невралгиях и как мочегонное средство. В народной ветеринарии корень горца применялся как вяжущее. Корни горца использовали для дубления кожи, окраски шерсти в желтый и интенсивно черный цвета. По кормовой ценности горец змеиный приравнивают к овсу, его можно рекомендовать на зеленый корм. На пастбище поедается овцами, в составе сена — многими сельскохозяйственными животными. Горец змеиный введен в культуру как лекарственное растение. Хороший медонос. Декоративное растение. |
© 2021: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
![]() |
|
|
|