Прангос Липского

Prangos lipskyi Korov

Прангос Липского — многолетнее травянистое растение семейства сельдерейные — Apiaceae высотой около 100 см с цилиндрическим корневищем.

Стебли голые, угловатые, в верхней части разветвленные. Основание стебля прикрыто густым пучком волокнистых остатков старых листьев.

Прикорневые листья треугольно-прододктеатые, четыреждыперистораздельные.

Соцветие — 10–15-лучевой зонтик.

Плоды продолговато-овальные, с широкими перепончатыми слабоволнистыми краями.

Прангос Липского произрастает по горным каменистым склонам и осыпям, а также в разнотравных лесах. Встречается в Средней Азии.

Химический состав прангоса Липского изучен недостаточно. Известно, что листья содержат 0,3 % эфирного масла.

Масло прангоса Липского представляет собой жидкость желтого цвета.

Листья прангоса Липского могут применяться как пряность.

ПРАНГОС ЛИПСКОГО (Прангос Липського)