РОЗА ДАМАССКАЯ (Троянда дамаська)
Роза дамасская в диком виде не встречается. Гибридный вид, по-видимому, возникший в Передней Азии. В Украине основным районом культуры является Крым. Кроме того, она возделывается в Молдавии, на Кубани, в Грузии и Таджикистане. С промышленной целью в СССР культивируется три сорта дамасской розы:
Два последних являются сортами отечественной селекции. Эфирное масло дамасской розы содержится главным образом в лепестках. В чашечках цветков Красной розы содержание розового масла достигает 8–10 %, в Розовой и новых сортов роз — 5–6 % общего содержания его в цветках. Эфирное масло представляет собой сложную смесь, состоящую из твердой части — стеароптенов (соединений парафинового ряда) и жирной части. При 21–25° С эфирное масло имеет консистенцию жирного миндального масла с сильным запахом и резким вкусом. Содержание стеароптенов в некоторых случаях достигает 50 %. Жидкая часть эфирного масла имеет светло-желтый или зеленовато-желтый цвет. Состав эфирного масла зависит в значительной степени от места произрастания видов и способа его выделения. Масло, полученное перегонкой с водяным паром из лепестков крымской розы, содержит стеароптены — 50 %, гераниол — 20 %, цитронеллол — 14,3 %, а также цитраль и альдегид жирного ряда, нерол, эвгенол, фенилэтиловый спирт и др. В лепестках роз находятся антоцианы, дубильные вещества, углеводы, белки и жирное масло. В состав жирного масла входят сложные эфиры лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой и арахисовой кислот. Розовое масло широко используется в парфюмерной промышленности, а также при изготовлении кондитерских изделий, ликеров, вин, безалкогольных напитков. Для лечения применяют лепестки розы и розовое эфирное масло. Применение розы дамасской в медицинеУстановлено, что розовое масло подавляет моторику желудочно-кишечного тракта, что проявляется в виде снижения тонуса кишечника и уменьшения перистальтики. Этот эффект приписывается входящему в состав масла гераниолу. Также обнаружено, что розовое масло, наряду с маслом розмарина, способствует выработке и отделению желчи, что делает возможным применять их для лечения холециститов и других заболевений печени и желчного пузыря. Применение розы дамасской в народной медицинеЛепестки розы применяли в народной медицине как слабовяжущее, обволакивающее, противопоносное и противокашлевое средство. Розовое масло используют наружно при аллергии, а также для приготовления розовой воды, изредка употребляемой как примочки для глаз при воспалении век, для аппликаций и протираний в косметике. |
© 2021: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
![]() |
|
|
|