СХИЗОНЕПЕТА МНОГОНАДРЕЗАННАЯ (Cxiзонепета багатонадрiзана)
Схизонепета многонадрезанна
Schizonepeta multifida (L.) Briq.
Схизонепета многонадрезанная — многолетнее растение семейства яснотковые — Lamiaceae с деревянистым корневищем. Стебли прямостоячие или восходящие высотой 15–60 см, опушенные, маловетвистые. Листья продолговато-яйцевидные, иногда перистолопастные. Соцветие из ложных мутовок, колосовидное, рыхловатое. Цветки сине-фиолетовые, снаружи опушенные. Плод представляет собой продолговатый бурый орешек.
|
Схизонепета многонадрезанная встречается в нижней части гор Западной и Восточной Сибири а также на Дальнем Востоке. Растет по лугам, берегам рек, холмам.
В надземной части схизонепеты содержится эфирное масло (до 1–1,6%). представляющее собой жидкость светло-желтого цвета с приятным запахом мяты.
Применение схизонепеты многонадрезанной в кулинарии
Листья и верхушки цветущих стеблей схизонепеты испытаны и одобрены и качестве пряности при обработке рыбы. |
