ТИМЬЯН КОЧИ, чебрець Кочi

Тимьян Кочи растет на сухих горных склонах.

Встречается только в Южном и Восточном Закавказье.

Выход эфирного масла из надземной части тимьяна Кочи 0,25–0,85 %. В эфирном масле растений, собранных на Кавказе, содержится 24,88 % эфиров, 19,55 % связанных спиртов, 63,68 % свободных спиртов. Главной составной частью масла является тимол (52 %), в него входят также гераниол и цитронеллол.

Надземная часть растения и листья используются в качестве пряности.