АРБУЗ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Арбуз обыкновенный культивируется на бахчах на юге России, Украины и в Узбекистане.Родина — пустыни и полупустыни Африки.

Плоды арбуза содержат сахара, азотистые вещества, клетчатку, жиры, витамины (А — 0,11 мг%, В — 0,04 мг%, В₂ — 0,04 мг%, С — 10–40 мг%, Р — 0,02 мг%) и пигменты. Содержание железа в 1 кг арбуза составляет, примерно, 1 г.

Применение арбуза обыкновенного в медицине

Мякоть плодов и сок арбуза хорошо утоляют жажду при лихорадочных состояниях и обладают сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием.

Арбуз не вызывает раздражения почек и мочевыводящих путей, а его щелочная среда способствует регуляции кислотно-щелочного равновесия. Имеющиеся в арбузе щелочные вещества переводят соли в более растворимое состояние, а его мочегонные свойства способствуют выведению солей из организма.

Арбузы весьма полезны для больных склерозом, артритами и подагрой.

Свежую и сушеную корку арбуза примняют для лечения колита у детей.

Семена арбуза обладают кровоостанавливающим и противоглистным свойствами.

Легкоусвояемые сахар и вода, содержащиеся в мякоти арбуза, позволяют назначать арбуз при острых и хронических заболеваниях печени, медикаментозных и производственных отравлениях.

Арбуз также назначают при заболеваниях крови, при состояниях, связанных с дефицитом железа в организме, при беременности и во время грудного вскармливания,.

Применение арбуза обыкновенного в народной медицине

В народной медицине арбуз применяют при водянке и желтухе.

Растертые с молоком семена употребляют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.