ЖЕРУШНИК БОЛОТНЫЙ
Жерушник болотный — растение, засоряющее посевы, сады, сенокосы, огороды и пастбища. Распространен жерушник болотный на всей территории страны. Побеги и листья растения содержат калий, каротин, аскорбиновую кислоту. В корне есть йод и дубильные вещества. Применение жерушника болотного в кулинарииМолодые растения используют в пищу в виде салата, семена — вместо горчицы. Применение жерушника болотного в народной медицинеОтвар корня пьют при зобе, а также при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Из растертых семян готовят домашние горчичники. Синонимы: Rorippa islandica AUCt. non (Oeder ex Murray) Borbas, Radicula islandica (Oeder) Druce, Radicula palustris (L.) Moench. |
© 2021: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
![]() |
|
|
|