Котовник копетдагский

Nepeta kopetdaghensis Pojark.

Котовник копетдагский — многолетнее растение семейства яснотковые — Lamiaceae высотой 20–65 см с толстым корневищем.

Стебель острочетырехгранный, более или менее густо опушенный короткими курчавыми волосками.

Листья желто-зеленые, тонкие, снизу большей частью с тонкими жилками, нижние продолговато-яйцевидные, тупые, городчатые, остальные ланцетные. Соцветие рыхлое, метельчатое.

Цветки синие. Плод — орешек. Цветет в мае — июне. Плоды созревают во второй половине июня.

Котовник копетдагский произрастает в степных и луговых ценозах, встречается в горной зоне центрального Копет-Дага.

Химический состав котовника копетдагского изучен недостаточно.

Котовник копетдагский содержит эфирное масло неизвестного химического состава.

Все надземные части растения обладают приятным запахом и горьковатым вкусом.

При сушке вкус сохраняется, а запах становится значительно слабее.

Надземную часть до плодоношения можно рекомендовать как пряность в кулинарии.

КОТОВНИК КОПЕТДАГСКИЙ (Котяча м'ята копетдагська)

Котовник копетдагский