РЯСКА МАЛЕНЬКАЯ


Ряска маленькая

Lemna minor

Ряска маленькая — растение семейства ароидные Araceae.

Эллиптические и яйцевидные пластинки (стебли), плавающие на поверхности воды. Они упруги, толстоваты, непрозрачные.

Цветки ряски мелкие, однополые, крайне редуцированы. Мужской цветок состоит из двух тычинок, женский представлен пестиком. Цветет очень редко.

На зиму ряска опускается на дно, а весной всплывает и размножается преимущественно вегетативным путем.

Ряска маленькая растет в озерах, прудах, заводях, в основном со стоячей водой.

В сухом веществе ряски содержатся белки, жиры, витамины А, группы В, соли калия, кальция, цинка.

Применение ряски в кулинарии

Ряска — очень питательное растение с высокими вкусовыми качествами, пригодна для питания человека, животных и птиц.

Рецепты лечебной кухни

Применение ряски в медицине

Ряска маленькая используется в диетическом питании при сахарном диабете, истощении, упадке сил.

Наружно ряску применяют при крапивнице и витилиго, а также при гнойных ранах, язвах и фурункулах.

 


© 2017: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ
КЛИМАТОЛЕЧЕНИЕ
ВОДОЛЕЧЕНИЕ
ЛЕЧЕБНАЯ КУХНЯ
НАРОДНЫЕ КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Народная медицина