ХВОЩ

Хвощи широко распространены, на территории бывшего СССР произрастает около 15 видов хвощей, весьма сходных по морфологии и химическому составу.

Наиболее распространены: хвощ лесной — Equisetum sylvaticum L., хвощ луговой — Equisetum pratense L., хвощ полевой — Equisetum arvense L., хвощ топяной — Equisetum fluviatile L., хвощ болотный — Equisetum palustre L., хвощ зимующий — Equisetum hyemale L.

ВНИМАНИЕ! Все растения рода хвощ - ядовиты!

Химический состав и механизм токсического действия

Имеются указания о наличии токсических алколоидов (палюстрин — хвощ болотный, хвощ топяной). Токсическое действие вызывают также тиаминазоподобные соединения, ферментативно ращепляющие витамин В₁ (тиамин). Имеются также сапонины (эквизетонин), флавоновые гликозиды.

Кроме того, вредоносность хвощей определяется высоким содержанием в их тканях солей кремниевой кислоты (механические повреждения слизистых, усиление всасывания токсических веществ).

Картина отравления

Имеются указания на токсическое воздействие хвощей топяного и болотного и в меньшей степени хвощей полевого и зимующего на лошадях, у которых они вызывают заболевание под названием «шатуна» (после выпаса на заболоченных лугах).

Хвощи оказывают свое действие по прошествии некоторого времени (через 40–87 дней).

Первые признаки отравления: расширение зрачков, изменение поведения (повышенная агрессивность). Одновременно появляются парезы и параличи мышц задних конечностей. Походка становится неуверенной, шаткой, до наступления полного обездвиживания. Выявляются признаки острого гастэроэнтерита, моча темнеет (белок). В некоторых случаях — нарушение сердечной деятельности.

У крупного рогатого скота при поедании хвощей отмечаются расстройства пищеварения, общая вялость, быстрое исхудание. При непрекращении кормления сильно засоренным хвощами сеном возможен летальный исход. У беременных животных происходят аборты, у лактирующих — снижение удоев и порча молока (становится водянистым, синеватым).

Первая помощь: прекращение кормления скота недоброкачественным сеном и т. п.

Практическое значение

• Засорители сенокосов и пастбищ;
• полевые сорняки (хвощ полевой и др.);
• лекарственное (хвощ полевой);
• абразивный шлифовальный материал;
• молодые побеги некоторых хвощей (особенно из подрода Hippochate) хороший корм для диких и домашних животных;
• молодые спороносные побеги хвоща полевого («пестушки») раньше употреблялись в пищу в сыром виде.