ЛЮТИК ЯДОВИТЫЙ


Лютик ядовитый

Ranunculus scleratus L.

Лютик ядовитый — растение семейства лютиковые Ranunculaceae.

Двулетник или однолетник высотой 20–100 см, есть форма не более 5 см с мясистыми трехраздельными тупонадрезанными листьями и желтыми мелкими цветками (7–10 см).

Плод — многоорешек.

Цвет в мае — сентябре, плодоносит в июне — октябре.

Лютик ядовитый — распространен в Европейской части бывшего СССР, Сибирь, Средняя Азия. Произрастает в сырых местах.

ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!

Ядовитые органы

Надземная часть.

Химический состав и механизм токсического действия

Содержит гамма-лактоны: ранункулин и протоанемонин, флавоноиды (кемпферол, кверцетин и др.). Ранункулин при гидролизе (в организме) расщепляется на глюкозу и лактон гамма- гидроксивинилакриловой кислоты — протоанемонин, который легко полимеризуется в анемонин.

Протоанемонин обладает выраженным местно-раздражающим и некротическим действием. Оказывает бактериостатическое и фунгицидное действие. Семена лютиковых характеризуются курареподобным действием.

Картина отравления

Сок из листьев может вызвать ожог кожи и слизистых. При попадании внутрь ощущается сильное жжение во рту, глотке, желудке. Выделяется обильная слюна, появляется тошнота, рвота, боли в животе. В тяжелых случаях наблюдаются симптомы поражения ЦНС: тремор, судороги, помрачение сознания.

Отравление сельскохозяйственных животных происходит, в основном, при скармливании зеленой массы, так как по мере высыхания токсические свойства улетучиваются. У лактирующих животных яд может выделяться с молоком. Известно народное название всех лютиков «куриная слепота», связанное с воздействием протоанемонина на слизистые глаз, вызывающим сильную резь, слезотечение и временное ослепление.

Первая помощь

Промывание желудка, активированный уголь, 2 %-ный раствор натрия гидрокарбоната (соды), назначение обволакивающих средств; при рвоте и болях в желудке — кусочки льда.

Практическое значение

В народной медицине. В эксперименте установлено также лечебное значение протоанемонина при гнойных заболеваниях и т.п.. Медонос. Семена — корм диких животных (особенно птиц). Как приправа для некоторых национальных блюд.

Другие виды: в бывшем СССР — более 150 видов лютиков, большинство из которых в той или иной степени ядовиты (ранункулин, протоанемонин, ядовитые гликозиды, сапонины, алкалоиды); обладают инсектицидной, антигельминтной, бактерицидной, антифунгальной и ихтиоцидной активностью.

Наиболее ядовиты: лютик жгучий — Ranunculus acris L., лютик едкий — Ranunculus flammula L., лютик полевой — Ranunculus arvensis L., лютик клубненосный — Ranunculus bulbosus L., лютик ползучий — Ranunculus repens L., лютик Палласа — Ranunculus pallasii Schlec..

Кроме того, токсическими свойствами в семействе лютиковых отличаются представители многих других родов: ветреница — Anemone (протоанемонин, анемонин), борец, воронец — Actaea (алкалоиды, сапонины), калужница — Caltha (протоанемонин, анемонин); рогоглавник — Ceratocephalis (ранункулин, алкалоиды), клопогон — Cimicifuga (тритерпеноиды, алкалоиды), ломонос — Clematis (алколоиды, сапонины), живокость, чистяк — Ficaria (протоанемонин и др.), морозник — Helleborus (алкалоиды, ранункулин, протоанемонин), прострел («сон-трава») — Pulsatilla (протоанемонин, алкалоиды), василистник — Thalictrum (алкалоиды, цианогликозиды), купальница — Trollius (алкалоиды, сапонины).

 


© 2017: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ
КЛИМАТОЛЕЧЕНИЕ
ВОДОЛЕЧЕНИЕ
ЛЕЧЕБНАЯ КУХНЯ
НАРОДНЫЕ КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Народная медицина