ЦИТРОНЕЛЛА, лимонная трава (lemongrass)


Цитронелла

Cymbopogon nardus

Цитронелла — трава из семейства злаковые Poaceae, высотой до 2 м. Листья узкие, длинные, жилкование линейное.

Основания стеблей красные

Цитронелла произрастает в азиатских тропиках. Широко применяется в азиатской кухне как приправа для супов, карри, в сушеном или свежем виде. Хорошо сочетается с блюдами из говядины, рыбы, морепродуктов, птицы. Имеет тонкий цитрусовый аромат.

Из листьев и стеблей цитронеллы получают эфирное масло, которое используется как пестицид и консервант, для отпугивания насекомых (особенно комаров), в парфюмерии и производстве мыла и спреев-освежителей воздуха, а также для ароматизации помещений.

Несмотря на способность отпугивать насекомых, масло цитронеллы иногда применяется как приманка для пчел, так как его запах имитирует запах некоторых феромонов пчел.

Эфирное масло цитронеллы имеет противогрибковые свойства.

Главными компонентами эфирного масла цитронеллы являются гераниол, цитронеллаль и цитронеллол.

Эфирное масло цитронеллы при прямом применении может вызывать учащение пульса у некоторых людей.

 


© 2017: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.
Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ
КЛИМАТОЛЕЧЕНИЕ
ВОДОЛЕЧЕНИЕ
ЛЕЧЕБНАЯ КУХНЯ
НАРОДНЫЕ КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Народная медицина